給食目標

• お腹のすくリズムの持てる子ども
• 食べたいもの、好きなものが増える子ども
• 一緒に食べたい人がいる子ども
• 食事づくり、準備に関わる子ども
• 食べ物を話題にする子ども

こんなことを心掛けて給食を作っています

• （１）子ども達の成長に欠かせない栄養を充たす。
  （未満児は一日の栄養所要量の50％、以上児は45％）
• （２）旬のものをとりいれ、季節感のある献立を工夫する。
• （３）食品の持ち味を生かした薄味にする。
• （４）いろいろな食品との出会いを経験させる。
• （５）手作りのものを与える。
• （６）食品添加物、加工食品はなるべく避け、安全なものを与える。本物の味を伝える。
• （７）本物を与える。陶器食器、強化磁器食器（コレール）
• （８）伝統的な食事(煮物、お浸し、酢物等)を大切にする。

食育活動

行事食（餅つき、クリスマスバイキング、節分、ひな祭り）、クッキング保育（誕生日会のお菓子作り）など、食べる意欲につなげる取り組みもしています。

今月の献立表

• ３歳未満児・・・完全給食です。午前のおやつがあります。［　］の中は未満児さんのみの献立です。
• ３歳以上児・・・完全給食です。1ヶ月1,000円の主食代を頂いています。お箸はご家庭から持ってきてください。
• 2週間サイクルの献立になっています（1日と15日は同じ献立）

お知らせ

• 8月19日（水）・・・避難訓練ー防水　昼食で非常食の缶詰を提供します
• 8月28日（金）・・・幼児組誕生会

日		曜	未満児おやつ	主食	献立名	3時のおやつ
1	15	土	せんべい・牛乳	ご飯	厚揚げと大根の煮物、きゅうりの塩昆布和え 味噌汁（さつま芋・玉ねぎ）、牛乳、オレンジ	パイ、せんべい りんごジュース
3	17	月	クッキー・牛乳	ご飯	鮭のみそマヨネーズ焼き、きゅうりのごまサラダ 味噌汁（豆腐・なめこ・葱）、ほうじ茶［バナナ］	フルーツヨーグルト和え せんべい、牛乳
4	18	火	クラッカー・牛乳	麺	冷やし中華、鶏肉の照り焼き、若布の酢の物 ほうじ茶［バナナ］	しそごまおにぎり、プルーン オレンジ、牛乳
5	／	水	ビスケット・牛乳	ご飯	鯖の塩焼き、浅漬け 味噌汁（油揚げ・豆腐・玉ねぎ）、ほうじ茶［オレンジ］	あんぱん バナナ、牛乳
／	19	水	ビスケット・牛乳	ご飯	鶏肉のうま煮、浅漬け 味噌汁（油揚げ・豆腐・玉ねぎ）、ほうじ茶［オレンジ］	あんぱん バナナ、牛乳
6	20	木	クラッカー・牛乳	パン	鶏肉のママレード焼き、トマト ポテトスープ、ほうじ茶［バナナ］	ミルク葛餅、せんべい スイカ、牛乳
7	21	金	ビスケット・牛乳	ご飯	ピーマンの肉詰め、さつま芋レモン煮 味噌汁（豆腐・大根・葱）、ほうじ茶［バナナ］	ジャムサンド、クラッカー メロン、牛乳
8	22	土	せんべい・牛乳	ご飯	麻婆豆腐、さつま芋甘辛煮 味噌汁（大根・人参）、牛乳、オレンジ	パイ、せんべい オレンジジュース
10	24	月	クッキー・牛乳	ご飯	たらとさつま芋の甘酢、うまっこりー 味噌汁（豆腐・若布・人参）、ほうじ茶［オレンジ］	ココアパンプディング クラッカー、メロン、牛乳
／	25	火	クラッカー・牛乳	ご飯	親子煮、もやしとわかめのナムル 味噌汁（豆腐・えのき・人参）、牛乳［バナナ］	ずんだクラッカー オレンジ、ほうじ茶
12	26	水	ビスケット・牛乳	ご飯	鯖のごまみそ焼き、じゃがいもゆかり和え おくずかけ、ほうじ茶［オレンジ］	ごまきな粉蒸しパン、バナナ せんべい、牛乳
13	27	木	クラッカー・牛乳	ご飯	ツナカレーライス、さつま芋磯辺焼き みかん缶、ほうじ茶	きな粉マカロニ、クラッカー スイカ、牛乳
14	／	金	ビスケット・牛乳	ご飯	鮭の塩焼き、ほうれん草の納豆和え 味噌汁（豆腐・人参・大根）、ほうじ茶、［バナナ］	カルピスゼリー せんべい、牛乳
／	28	金	ビスケット・牛乳	ご飯	鮭の塩焼き、ほうれん草の納豆和え 味噌汁（豆腐・人参・大根）、ほうじ茶［バナナ］	カルピスシャーベット ブルーベリーパン、牛乳
／	29	土	せんべい・牛乳	ご飯	焼肉、さつま芋バター煮 味噌汁（豆腐・大根）、牛乳、オレンジ	パイ、せんべい ぶどうジュース
／	31	月	クッキー・牛乳	ご飯	和風卵焼き、もやしのごま酢和え 味噌汁（玉ねぎ・豆腐・若布）、牛乳［バナナ］	豆乳キャロットケーキ クラッカー、メロン、ほうじ茶

	栄養供与量
	未満児	以上児
エネルギー（Kcal）	506	585
蛋白質（g）	20.2	24.2
脂質（g）	14.8	17.3
カルシウム（mg）	252	296
鉄（g）	2.1	2.5
食塩相当量（g）	1.3	1.5

3歳未満児は1日の栄養給与量の50％、以上児は43％を保育園で提供しています。