給食目標

• お腹のすくリズムの持てる子ども
• 食べたいもの、好きなものが増える子ども
• 一緒に食べたい人がいる子ども
• 食事づくり、準備に関わる子ども
• 食べ物を話題にする子ども

こんなことを心掛けて給食を作っています

• （１）子ども達の成長に欠かせない栄養を充たす。
  （未満児は一日の栄養所要量の50％、以上児は45％）
• （２）旬のものをとりいれ、季節感のある献立を工夫する。
• （３）食品の持ち味を生かした薄味にする。
• （４）いろいろな食品との出会いを経験させる。
• （５）手作りのものを与える。
• （６）食品添加物、加工食品はなるべく避け、安全なものを与える。本物の味を伝える。
• （７）本物を与える。陶器食器、強化磁器食器（コレール）
• （８）伝統的な食事(煮物、お浸し、酢物等)を大切にする。

食育活動

行事食（餅つき、クリスマスバイキング、節分、ひな祭り）、クッキング保育（誕生日会のお菓子作り）など、食べる意欲につなげる取り組みもしています。

今月の献立表

• ３歳未満児・・・完全給食です。午前のおやつがあります。［　］の中は未満児さんのみの献立です。
• ３歳以上児・・・完全給食です。1ヶ月1,000円の主食代を頂いています。お箸はご家庭から持ってきてください。
• 2週間サイクルの献立になっています（1日と15日は同じ献立）

お知らせ

• 9月26日（金）・・・幼児組誕生会 ゆり組とクッキングをします。

日		曜	未満児おやつ	主食	献立名	3時のおやつ
1	／	月	クッキー・牛乳	ご飯	厚揚げとじゃがいものそぼろ煮、トマト みそ汁（わかめ・えのき・麩）、ほうじ茶［オレンジ］	ココアパンプディング チーズ、梨、牛乳
2	16	火	クラッカー・牛乳	ご飯	鮭の梅醤油焼き、もやしのごま酢和え みそ汁（豆腐・なめこ・ねぎ）、ほうじ茶［バナナ］	パンプキンケーキ、クラッカー オレンジ、牛乳
3	17	水	ビスケット・牛乳	ご飯	カレーライス、切り干し大根サラダ もも缶、ほうじ茶	きな粉マカロニ、せんべい バナナ、牛乳
4	18	木	クラッカー・牛乳	パン	照り焼きチーズハンバーグ、もやしとわかめのナムル コンソメスープ、牛乳［バナナ］	わかめご飯、プルーン 梨、ほうじ茶
5	19	金	ビスケット・牛乳	ご飯	鯖のカレー風味焼き、春雨サラダ みそ汁（豆腐・大根・人参）、ほうじ茶［バナナ］	ジャムサンド、せんべい 梨、牛乳
6	20	土	せんべい・牛乳	ご飯	厚揚げと大根の煮物、きゅうりの中華漬け みそ汁（さつま芋・玉ねぎ）、牛乳、オレンジ	せんべい、パイ リンゴジュース
8	／	月	クッキー・牛乳	ご飯	鮭の照り焼き、納豆サラダ みそ汁（豆腐・人参・白菜）、ほうじ茶［バナナ］	アップルポテトケーキ せんべい、牛乳
／	22	月	クッキー・牛乳	ご飯	鮭の照り焼き、納豆サラダ みそ汁（豆腐・人参・白菜）、ほうじ茶［バナナ］	おはぎ（きな粉・あんこ） 梨、牛乳
9	／	火	クラッカー・牛乳	ご飯	タラの磯辺焼き、うまっこりー 豆乳たんたんスープ、牛乳［梨］	フルーツヨーグルト和え せんべい、ほうじ茶
10	24	水	ビスケット・牛乳	ご飯	タイ風焼き鳥、ツナ入り３色サラダ みそ汁（凍り豆腐・さつま芋・玉ねぎ）、ほうじ茶［オレンジ］	白いメロンパン バナナ、牛乳
11	25	木	クラッカー・牛乳	パン	豆腐入り厚焼き玉子、マカロニサラダ わかめスープ、牛乳［バナナ］	人参ご飯、プルーン りんご、ほうじ茶
12	／	金	ビスケット・牛乳	ご飯	鮭の塩焼き、さつま芋のレモン煮 そうめん汁、ほうじ茶［バナナ］	ラスク、クラッカー オレンジ、牛乳
／	26	金	ビスケット・牛乳	ご飯	鮭の塩焼き、さつま芋のレモン煮 そうめん汁、ほうじ茶［バナナ］	お楽しみおやつ オレンジ、牛乳
13	27	土	せんべい・牛乳	ご飯	麻婆豆腐、ツナ若布の和え物 みそ汁（さつま芋・玉ねぎ）、牛乳、オレンジ	パイ、せんべい ぶどうジュース
／	29	月	クッキー・牛乳	ご飯	タラのパン粉焼き、きゅうりのごまサラダ きのこのすまし汁、牛乳［バナナ］	フルーツヨーグルト和え せんべい、ほうじ茶
／	30	火	クラッカー・牛乳	麺	ミートソーススパゲッティ、フレンチサラダ さつま芋磯辺焼き、ほうじ茶［オレンジ］	ココア蒸しパン、クラッカー 梨、牛乳

	栄養供与量
	未満児	以上児
エネルギー（Kcal）	533	612
蛋白質（g）	21.4	25.3
脂質（g）	16.5	18.5
カルシウム（mg）	259	284
鉄（g）	2.1	2.6
食塩相当量（g）	1.4	1.6

3歳未満児は1日の栄養給与量の50％、以上児は45％を保育園で提供しています。