給食目標

• お腹のすくリズムの持てる子ども
• 食べたいもの、好きなものが増える子ども
• 一緒に食べたい人がいる子ども
• 食事づくり、準備に関わる子ども
• 食べ物を話題にする子ども

こんなことを心掛けて給食を作っています

• （１）子ども達の成長に欠かせない栄養を充たす。
  （未満児は一日の栄養所要量の50％、以上児は45％）
• （２）旬のものをとりいれ、季節感のある献立を工夫する。
• （３）食品の持ち味を生かした薄味にする。
• （４）いろいろな食品との出会いを経験させる。
• （５）手作りのものを与える。
• （６）食品添加物、加工食品はなるべく避け、安全なものを与える。本物の味を伝える。
• （７）本物を与える。陶器食器、強化磁器食器（コレール）
• （８）伝統的な食事(煮物、お浸し、酢物等)を大切にする。

食育活動

行事食（餅つき、クリスマスバイキング、節分、ひな祭り）、クッキング保育（誕生日会のお菓子作り）など、食べる意欲につなげる取り組みもしています。

今月の献立表

• ３歳未満児・・・完全給食です。午前のおやつがあります。［　］の中は未満児さんのみの献立です。
• ３歳以上児・・・完全給食です。1ヶ月1,000円の主食代を頂いています。お箸はご家庭から持ってきてください。
• 2週間サイクルの献立になっています（1日と15日は同じ献立）

お知らせ

• 未満児も以上児も完全給食です。ゆり組さんは、お箸はご家庭から持ってきてください。
• 5月30日（金）・・・幼児組誕生会 ゆり組クッキング

日		曜	未満児おやつ	主食	献立名	3時のおやつ
1	15	木	クラッカー・牛乳	ご飯	鮭の梅醤油焼き、切り干し大根サラダ そうめん汁、ほうじ茶［オレンジ］	大学芋風、チーズ バナナ、牛乳
2	16	金	ビスケット・牛乳	ご飯	こいのぼりバーグ、マカロニサラダ 豆乳スープ、ほうじ茶［バナナ］	フルーツヨーグルト和え せんべい、牛乳
／	17	土	せんべい・牛乳	ご飯	麻婆豆腐、もやしの中華和え 味噌汁（さつま芋・油揚げ）、牛乳、オレンジ	パイ、せんべい りんごジュース
／	19	月	クッキー・牛乳	ご飯	五目豆腐、ツナ入り3色サラダ 味噌汁（白菜・葱・豆腐）、ほうじ茶［バナナ］	ココア蒸しパン、クラッカー オレンジ、牛乳
／	20	火	クラッカー・牛乳	麺	ミートソーススパゲッティ、ナムル風サラダ さつま芋レモン煮、ほうじ茶［オレンジ］	ホットケーキ、せんべい デコポン、牛乳
7	21	水	ビスケット・牛乳	ご飯	カレーライス、フレンチサラダ 桃缶、ほうじ茶	マカロニきな粉、せんべい オレンジ、牛乳
8	22	木	クラッカー・牛乳	パン	洋風卵焼き、もやしのナムル 若布スープ、ほうじ茶［デコポン］	鮭おにぎり、そら豆 バナナ、牛乳
9	23	金	ビスケット・牛乳	ご飯	たらのノルウェー風、胡瓜と若布の三杯酢 味噌汁（豆腐・じゃが芋・玉ねぎ）、ほうじ茶［バナナ］	ジャムサンド、クラッカー オレンジ、牛乳
10	24	土	せんべい・牛乳	ご飯	厚揚げと大根の煮物、浅漬け 味噌汁（さつま芋・人参）、牛乳、オレンジ	パイ、せんべい オレンジジュース
12	26	月	クッキー・牛乳	ご飯	鮭の塩焼き、切り干し大根煮 味噌汁（白菜・葱・豆腐）、ほうじ茶［バナナ］	白いメロンパン オレンジ、牛乳
13	27	火	クラッカー・牛乳	ご飯	鶏肉のからあげ、トマトの和え物、ふきの煮物 味噌汁（じゃが芋・玉ねぎ・しめじ）、ほうじ茶［オレンジ］	ヨーグルトケーキ、せんべい デコポン、牛乳
14	28	水	ビスケット・牛乳	ご飯	たらのパン粉焼き、大根と人参の金平 味噌汁（白菜・なめこ・油揚げ）、ほうじ茶［オレンジ］	やきそば バナナ、牛乳
／	29	木	クラッカー・牛乳	パン	豆腐入り厚焼き玉子、にらツナ和え ミネストローネ、ほうじ茶［バナナ］	カレーピラフ、プルーン オレンジ、牛乳
／	30	金	ビスケット・牛乳	麺	鯖の塩焼き、きゅうりの胡麻サラダ ワンタンスープ、ほうじ茶［バナナ］	いももち、ミニゼリー オレンジ、牛乳
／	31	土	せんべい・牛乳	ご飯	麻婆豆腐、もやしの中華和え 味噌汁（さつま芋・油揚げ）、牛乳、オレンジ	パイ、せんべい りんごジュース

	栄養供与量
	未満児	以上児
エネルギー（Kcal）	515	599
蛋白質（g）	20.4	24.4
脂質（g）	16.2	18.6
カルシウム（mg）	257	289
鉄（g）	2.0	2.5
食塩相当量（g）	1.3	1.5

3歳未満児は1日の栄養給与量の50％、以上児は45％を保育園で提供しています。