鮭の野菜みそ焼き
材料（3歳児1人分）
- 鮭（40g） 1切れ
- (A)えのき 4g
- (A)にんじん 5g
- (A)たまねぎ 4g
- (A)ピーマン 2g
- (B)酒 0.5cc
- (B)しょうが汁 0.3cc
- (B)みそ 2.5g
- (B)砂糖 0.3g
作り方
- (A)の材料を切る。えのきは食べやすい長さに切りほぐしておく。にんじん、たまねぎ、ピーマンは細切りにしておく。
- (A)と(B)を混ぜ合わせておく。
- 魚の皮目を上にし（2）を乗せ180℃に温めたオーブンで10〜12分焼く。
※オーブントースターやフライパンでもＯＫ。
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