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さわらの幽庵焼き

材料（子ども1人分）

  • さわら　1切れ（50g位）
  • 酒（A）　小さじ1/2
  • みりん（A）　小さじ1
  • しょうゆ（A）　小さじ1
  • レモン汁（Ａ）　少々

作り方

  1. （A）を混ぜ合わせておく
  2. さわらを（1）の調味液に漬け魚焼きで焼く。
    （フライパンやオーブントースターなどでもＯＫ）

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