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五平餅

材料(子ども1人分)

  • ごはん 50g
  • みそ 小さじ1
  • 白すりごま 少々
  • 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. ごはんは軽くつぶす(温かいほうがつぶれやすいです)
  2. みそ・白すりごま・砂糖を混ぜ合わせておく。
  3. つぶしたご飯を小判型に丸めフライパンで両面焼く。焼けたご飯に(2)のたれをぬればできあがり。
   


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